Despre Clasificarea Materialului Veselei De masă

Vesela din ceramica
Ceramica a fost recunoscută anterior ca vesela netoxică și au existat rapoarte de otrăvire din cauza utilizării veselei de porțelan. Se dovedește că unele vesele de porțelan conțin plumb în stratul său frumos (glazură). Dacă temperatura nu este suficient de ridicată la arderea porțelanului sau ingredientele de glazură nu respectă standardele, vesela poate conține mai mult plumb. Când alimentele intră în contact cu vesela, plumbul se poate revărsa de la suprafața glazurei și se poate amesteca în alimente. Prin urmare, produsele ceramice cu suprafețe spinoase și patate, glazură neuniformă sau chiar crăpături nu sunt potrivite pentru vesela. Când alegeți vesela de porțelan, folosiți degetul arătător pentru a lovi ușor porțelanul. Dacă emite un sunet clar, asemănător unui clopot, înseamnă că embrionul de porțelan este delicat și bine ars. Dacă sunetul de batere este plictisitor, înseamnă că porțelanul este deteriorat sau embrionul de porțelan este de proastă calitate.
Vesela de sticla
Curat si igienic, in general nu contine substante toxice. Cu toate acestea, vesela din sticlă este fragilă și uneori se „mulează”. Acest lucru se datorează faptului că sticla este erodata de apă pentru o lungă perioadă de timp, ceea ce va produce substanțe dăunătoare sănătății umane și trebuie spălată frecvent cu detergent alcalin.
Veselă emailată
Produsele din email au o rezistență mecanică bună, sunt puternice, nu se sparg ușor și au o rezistență bună la căldură și pot rezista la o gamă largă de schimbări de temperatură. Textura este netedă, strânsă, nu poate fi ușor contaminată de praf, curată și durabilă. Dezavantajul produselor cu email este că adesea se sparg și se sparg după ce au fost lovite de forțele externe. Stratul exterior al produsului de smalț este de fapt un strat de smalț, care conține substanțe precum silicatul de aluminiu. Dacă este deteriorat, acesta va fi transferat în alimente. Prin urmare, atunci când achiziționați vesela email, este necesar să aveți o suprafață netedă, un email uniform, o culoare strălucitoare și nicio pulbere de fund transparentă și un fenomen embrionar.
Vesela din lemn
Cel mai mare avantaj al veselei din bambus și lemn este că este ușor de obținut materiale și nu are efecte toxice ale substanțelor chimice. Cu toate acestea, slăbiciunea lor este că sunt mai ușor contaminate și mucegăite decât alte articole de masă. Dacă nu sunt dezinfectate, sunt predispuse la boli infecțioase intestinale.
Vesela de cupru
Mulți oameni folosesc veselă de cupru, oale de cupru, linguri de cupru, oale fierbinți de cupru, etc. Pe suprafața veselei de cupru, se poate vedea adesea niște pulbere albastru-verde. Oamenii o numesc rugina de cupru, care nu este toxică. Cu toate acestea, de dragul curățării, cel mai bine este să lustruiți suprafața veselei de cupru cu șmirghel înainte de a pune alimente în ea.
Veselă de călcat
În general, vesela de călcat nu este toxică. Dar feroneria este ușor de ruginit, iar rugina poate provoca greață, vărsături, diaree, iritabilitate, apetit scăzut și alte boli. În plus, nu este potrivit să folosiți recipiente de fier pentru a reține uleiul de gătit, deoarece uleiul se oxidează și se deteriorează ușor dacă este depozitat prea mult timp în fierărie. În același timp, cel mai bine este să nu folosiți recipiente de fier pentru a găti alimente și băuturi bogate în taninuri, precum sucuri, produse din zahăr brun, ceai, cafea etc.
Vesela din aluminiu
Non-toxic, ușor și durabil, de bună calitate și preț scăzut, dar acumularea excesivă de aluminiu în corpul uman are ca efect accelerarea îmbătrânirii și are un anumit efect negativ asupra memoriei oamenilor. Vesela din aluminiu nu trebuie folosită pentru a găti alimente acide și alcaline și nici pentru a păstra mesele pentru o perioadă lungă de timp sau pentru a păstra alimente sărate pentru o perioadă lungă de timp.
Veselele din fier și aluminiu nu trebuie folosite împreună. Deoarece aluminiul și fierul sunt două metale cu activități chimice diferite, atunci când există apă, aluminiul și fierul pot forma o baterie chimică, rezultând mai mulți ioni de aluminiu care pătrund în alimente, ceea ce va aduce mai mult rău sănătății umane.
Vesela din aliaj
Vesela din aliaj se referă în principal la vesela din materiale PPS și SPS. PPS are avantajele rezistenței la temperaturi ridicate, rezistenței la coroziune, rezistenței la radiații, ignifuge, proprietăți fizice și mecanice echilibrate, stabilitate dimensională excelentă și proprietăți electrice excelente. Vesela din aliaj de pe piață este în principal bețișoare din aliaj. Comparativ cu betisoarele din alte materiale, betisoarele din aliaj au avantajele de a nu se deforma la temperaturi ridicate, usor de curatat, nu usor de modelat, nu usor de absorbit microorganisme precum E. coli, durabile si rezistente la coroziune. Bețișoarele din aliaj sunt sigure și igienice și nu vor produce substanțe nocive pentru corpul uman la temperaturi ridicate. Deoarece PPS și SPS sunt materiale importate, prețul este puțin mai mare. În China, majoritatea cadourilor și hotelurilor de ultimă generație folosesc bețișoare din aliaj realizate din acest material importat.
Vesela din otel inoxidabil
Frumos, ușor, ușor de utilizat, rezistent la coroziune și rezistent la rugină, este destul de popular în rândul oamenilor. Oțelul inoxidabil este realizat din aliaj fier-crom amestecat cu nichel, molibden și alte metale. Prin urmare, atunci când îl utilizați, trebuie să aveți grijă să nu depozitați sare, sos de soia, oțet etc. pentru o perioadă lungă de timp, deoarece electroliții din aceste alimente vor reacționa cu oțelul inoxidabil în contact pe termen lung, provocând dizolvarea substanțelor nocive. .
Vesela din titan
Folosind caracteristicile titanului metalic inteligent, combinate cu un proces special de colorare a suprafeței fizice și chimice, are un luciu unic de veselă de titan auriu, iar textura este comparabilă cu cea de argint. Vesela de titan este tendința materialelor de masă în viitor. Este ușor și ușor de utilizat. Are caracteristici excelente, cum ar fi: non-toxic, fără gust, fără radiații, fără rugină, rezistent la coroziune, rezistent la uzură, dur și bioafinitate bună. Vesela de titan este atât practică, cât și de colecție. Este un cadou bun pentru rudele și prietenii dvs. și pentru uz casnic. A fost mult timp foarte favorizat de oameni din toate categoriile sociale.
Vesela melaminata
Vesela de melamină, cunoscută și sub denumirea de produse din melamină Jingmei, se formează prin încălzirea și presurizarea pulberii de rășină melamină. Este utilizat pe scară largă în industria de catering și în industria de catering pentru copii pentru ușurință, frumusețe, rezistență la temperaturi scăzute și proprietăți non-fragile.
Veselele din melamină aparțin unui polimer cu moleculară înaltă, prescurtat ca MF în engleză, iar monomerii săi sunt formaldehida și melamina. În reacție este utilizată o soluție apoasă de formaldehidă 37%, iar raportul molar dintre monomerii de formaldehidă și melamină este 2~3. Studiile au arătat că: pe măsură ce cantitatea de formaldehidă crește, crește și cantitatea de legare de formaldehidă, iar reacția este ușor de continuat; prin modificarea cantității de formaldehidă se pot obține rășini de melamină obținute din diferite hidroximetil melamine. Când pH-ul sistemului de reacție este de 8,5, există mai puține reacții secundare și reacția este ușor de controlat; temperatura este ridicată și viteza de reacție este rapidă. Cantitatea de legare de formaldehidă nu este foarte afectată în intervalul 54-80 de grade.
Veselă din plastic
Vesela de masă din plastic folosită în mod obișnuit este realizată în principiu din polietilenă și polipropilenă ca materii prime. Acesta este un plastic netoxic recunoscut de departamentele de sănătate din majoritatea țărilor. Cutii de zahăr, tăvi de ceai, boluri de orez, sticle de apă rece, sticle de lapte etc. de pe piață sunt toate astfel de materiale plastice. Cu toate acestea, clorura de polivinil, care este similară cu structura moleculară a polietilenei, este o moleculă periculoasă. Oamenii au descoperit că un hemangiom hepatic rar este aproape legat de persoanele care vin adesea în contact cu clorură de polivinil. Prin urmare, atunci când utilizați produse din plastic, trebuie să acordați atenție care sunt materiile prime? Atunci când nu aveți la îndemână manualul produsului, puteți utiliza următoarea metodă pentru a-l identifica: orice produs din plastic care se simte neted la atingere, este inflamabil atunci când este expus la foc și are o flacără galbenă și un miros de parafină atunci când arderea nu este polietilenă sau polipropilenă toxică. Plasticele care se simt lipicioase la atingere, sunt greu de ard, emit flăcări verzi sau au un miros înțepător sunt clorură de polivinil și nu trebuie folosite ca recipiente pentru alimente. Nu alegeți vesela din plastic viu colorată. Conform testelor, cantitatea de metale grele, cum ar fi plumbul și cadmiul, eliberată din modelele de culoare ale unor articole de masă din plastic depășește standardul. Prin urmare, încercați să le alegeți pe cele fără modele decorative și sunt incolore și inodore.